Alvarinho Muros De Melgaço 2023

Vinho branco feito de uvas da casta Alvarinho, exclusivamente produzidas em Melgaço. As vinhas são de encostas expostas a Sul, com elevada maturação e níveis altos de acidez. Fermenta e estagia em barricas de carvalho francês durante 6 meses.Hoje, a sua complexidade e excelência resultam de mais de 25 anos de estudo no alcance da perfeição. Ao longo destes anos tornou-se uma referência em Portugal pela sua elegância, classe e consistência.Vinificação do Vinho Verde Alvarinho Muros de Melgaço de Anselmo Mendes: Criteriosa selecção das melhores parcelas expostas a Sul. Prensagem suave de uvas inteiras desengaçadas. Decantação ligeira do mosto. Fermentação em barricas com batonnage das borras totais durante 6 meses.

Produtor: Anselmo Mendes

Ano: 2023

Capacidade: 0.75

Teor alcoólico: 12.5

Região: Vinho Verde

Castas: Alvarinho

Muito estruturado, com boa acidez e longo. Bastante mineral com notas de toranja próprias do Alvarinho

Aromas complexos varietais da casta com madeira de qualidade discreta