Chile en Polvo | Chilli Powder 1kg Khana Khazana

El chile es una fruta que pertenece al género Capsicum. Al madurar y secarse, el chile se convierte en chile rojo, que luego se muele para obtener el polvo de chile rojo. El polvo de chile rojo es el fruto seco y pulverizado de una o más variedades de chiles, a menudo acompañado de la adición de otras especias.  

• El polvo de chile rojo se utiliza comúnmente en la cocina india para hacer curry.  
• Se utiliza para dar un toque picante a las salsas a base de tomate.  
• Se utiliza en la preparación de encurtidos, snacks y curries.  
• Se utiliza para agregar sabor, color y sazón a los platos.  
• El polvo de chile rojo debe guardarse en lugares frescos y secos, alejado del calor directo y del sol.  
• Se pueden añadir trozos de asafétida al polvo de chile rojo para conservar su frescura.  

Beneficios para la salud:  

• El alto contenido de potasio en el polvo de chile rojo calma los vasos sanguíneos y regula la presión arterial.  
• Es una rica fuente de vitamina C. La vitamina C apoya fundamentalmente el sistema inmunológico y ayuda al cuerpo a combatir enfermedades crónicas.  
• El polvo de chile rojo contiene un compuesto llamado capsaicina que aumenta la tasa de metabolismo del cuerpo y quema grasa.  
• Si tienes alguna pregunta adicional o necesitas más ayuda, no dudes en preguntar.