Paleta Ibérica y Ribera Sacra Lalama

Un regalo de Navidad sobrio, elegante, para acertar seguro, compuesto de:

• 2 uds. de Vino tinto elaborado en la propiedad de Domino Do Bibei en la Ribeira Sacra con uva tinta Mencía, Brancellao y Garnacha tintorera. De nariz mineral, balsámica con notas vegetales y terruño. En boca frutoso, corpóreo con acidez viva y maderas elegantes.
• 1 ud. de . Pieza entera de Paleta de bellota ibérico. Elaborada artesanalmente en pleno corazón de Guijuelo a partir de Cerdos ibéricos criados en extensas dehesas de alcornoque y encina. Alimentados exclusivamente con bellotas y pastos naturales durante la montanera. De sabor fino, delicado, poco salado, de textura poco fibrosa muy untuosa y consistente. Forjado en bodega.
• Caja regalo.