Queso para todos

Tabla compuesta por:

• 2 uds. de : Es un queso de leche cruda de oveja “a la antigua”, natural, de delicado e intenso sabor y de gran untuosidad.
• 1 ud. de Es un queso de pasta prensada y cocida, de textura perfectamente soluble y desmenuzable al mismo tiempo. Su curación de 24 meses aporta a este gran queso un gusto equilibrado entre dulce y salado y ya muestra cambios de textura (de friable a cristalizada).
• 1 ud. de Queso de oveja, de pasta semiblanda color marfil, con corteza rústica enmohecida y de elaboración artesanal. De textura algo elástica, sin ojos, cremosa, marcada en el paladar.
• 1 ud. de Tostas de pan de chapata de trigo artesano con pasas y nueces.
• 1 ud. de . Elaborado artesanalmente, retorcidos a mano uno a uno de manera totalmente artesanal.
• 1 ud. de . Elaborada con fruta seleccionada de temporada procedente de pequeños productores locales y cocinada de manera totalmente artesanal.
• 1 ud. de El sabor de la fresa, con el punto balsámico de la salvia, y el aroma y sabor de la pimienta, convierte a este confitura en el acompañante perfecto para aperitivos y tablas de quesos y foies.
• Caja regalo.