Roastbeef de ternera preasado

Roastbeef de ternera asado listo para cortar y disfrutar sin necesidad de cocinado añadido.

Elaborado con piezas seleccionadas de lomo bajo de ternera que tras una maceración con mostaza Pommery en grano, sal, pimienta negra y aceite de oliva virgen extra, pasan a su asado y cocinado al vacío, con el fin de obtener una pieza de roastbeef muy jugosa y lista para disfrutar. Sin duda una receta de roastbeef tradicional que se convertirá en el centro de atención de tus invitados por su elegancia y sabor.

Modo de preparación: Sacar el roastbeef de ternera de la bolsa de vacío, cortar finamente y consumir a la temperatura preferida (recomendamos consumir templado).

Peso neto: 900g-1Kg
Ración media por persona: 200-250g / ración
Conservación: mantener en frío entre 0 y 5 ºC.