Petalo de haba repelada

Pétalos de haba frescos y limpios de piel (repeladas), de textura cremosa y muy mantecosa cocinados al vacío con aceite de oliva. Estamos ante un vegetal inusual.

Se trata de los fantásticos pétalos de haba procedente de las vainas de haba cultivadas a través de sistemas de producción sostenibles en pequeñas parcelas que se asoman al mar Cantábrico y se benefician de la influencia marina y el clima de este pequeño enclave de Getaria (Guipúzcoa). 100 % natural y vegetal.

Son ideales para acompañar todo tipo de carnes o pescados, menestras, huevos, jamón, lardo…

Envase: tarro de cristal
Modo de empleo: Abrir, templar o saltear y degustar.
Peso neto: 180 g